焼きだし厚揚げ
厚揚げに餡がとろ〜りと絡んで箸休めにもピッタリなメニューです。
このレシピは献立セットメニューです。》
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材料
(2人)
厚揚げ豆腐 ・・・1/2枚
えのき ・・・1/2袋
長ねぎ ・・・1/2本
だし汁 ・・・750cc
しょうゆ ・・・小さじ1
塩 ・・・少々
酒 ・・・大さじ1
生姜すりおろし ・・・少々
水溶き片栗粉 ・・・適量
ごま油 ・・・大さじ1/2
調理時間
10〜20分
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