干ししいたけのうまみとオイスターソースのコクで、ごはんもお酒も進む一品になりますね。 旬の大根もたっぷり美味しくいただけますね! ピーマンとベーコンの炒めものは、細切りにしたりとさらに食べやすさを重視するのも。 お弁当にもおすすめの一品ですね。