豚バラとにらのうま塩鍋
冬にぴったりのさっぱり鍋。栄養が多いニラをたっぷり使うのがポイントです
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材料 （2人分）
- 豚肉（もも肉）・・・150ｇ
- キャベツ・・・150ｇ
- もやし・・・100ｇ
- ニラ・・・60ｇ
- 豆腐・・・150ｇ
- （A)水・・・500ｃｃ
- （A)顆粒鶏ガラだし・・・大さじ1
- （A)酒・・・100ｃｃ
- （A)しょうがチューブ・・・小さじ1
- （A)ニンニクチューブ・・・小さじ1
- 塩・こしょう・・・適量
調理時間
- 10〜20分