牛スタミナ丼
梅雨に負けない!鉄分を多く含んだ牛肉を使ったスタミナメニュー
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材料 (2人分)
- 牛肉(細切れ肉)・・・200g
- (A)醤油・・・大さじ2
- (A)みりん・・・大さじ2
- (A)酒・・・大さじ2
- (A)おろし生姜・・・小さじ1/2
- (A)おろしにんにく・・・小さじ1/2
- もやし・・・150g
- 万能ねぎ・・・適量
- ごま油・・・適量
- ご飯・・・400g
調理時間
- 10〜20分
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