• ジューシーキャベツメンチ 献立レシピ

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ジューシーキャベツメンチ

キャベツたっぷり、お肉は少なめのジューシーなメンチカツです。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料 (3人)

  • あいびき肉・・・200g
  • 玉ねぎ・・・1/2ケ
  • キャベツ・・・150g
  • Aサラダ油・・・大さじ1/2
  • A塩・・・小さじ1/2
  • Aこしょう・・・少々
  • パン粉・・・大さじ2
  • 牛乳・・・大さじ2
  • B塩・・・小さじ1/3
  • Bこしょう・・・少々
  • Bナツメグ・・・少々
  • B水・・・大さじ2
  • 卵・・・1ケ
  • 薄力粉、パン粉・・・各適量
  • 揚げ油・・・適量

調理時間

  • 20〜30分