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クラムチャウダー

あさりの旨味たっぷりのホッとするおいしさです。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料 (2人)

  • あさり・・・250g
  • 酒・・・大さじ2
  • A玉ねぎ・・・小1/2ケ
  • Aにんじん・・・2〜3cm
  • Aじゃが芋・・・小1ケ
  • Bバター・・・10g
  • B薄力粉・・・大さじ1弱
  • C水・・・150ml
  • C顆粒コンソメ・・・小さじ1
  • C牛乳・・・150ml
  • 塩、こしょう・・・各少々
  • ドライパセリ・・・少々

調理時間

  • 10〜20分