茄子素麺献立レシピ

茄子素麺

まだまだ残暑の厳しい時期に、つるっと冷たい茄子素麺。箸が止まりません。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（２〜３人分）

長なす・・・２本
片栗粉・・・大さじ３ほど
生姜（すりおろし）・・・適量
めんつゆ・・・適量

調理時間

10〜20分