タコとミニトマトの大葉ソースマリネ
大葉で作るジェノバー風ソースをタコとミニトマトにからめたマリネです。さっぱりと箸休めに。
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材料 (2人分)
- タコ(蒸し)・・・150g
- ミニトマト・・・150g(約12個)
- 大葉・・・5枚
- 塩・・・小さじ1/3
- オリーブ油・・・大さじ2
- にんにく(すりおろし)・・・1片分
- 塩・こしょう・・・少々
調理時間
- 10分未満
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