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簡単クスクスサラダ

マカロニサラダよりもお手軽で簡単、美味しく出来るギリシャのサラダです。

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材料 (2人前)

  • じゃがいも・・・1個
  • たまねぎ・・・1個
  • トマト・・・1個
  • きゅうり・・・1本
  • クスクス・・・2カップ
  • 水・・・2カップ
  • オリーブオイル・・・少々
  • にんにく・・・ひとかけら
  • 固形洋風だし・・・1個
  • ドライバジル・・・少々
  • 塩・・・少々
  • コショウ・・・少々
  • 粉チーズ・・・適量

調理時間

  • 20〜30分