肉なしじゃが
肉が入っていない、あっさり味のじゃがいも煮付け。昆布で旨みを加えます。
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材料 (2人分)
- じゃがいも・・・4個
- 玉ねぎ・・・1個
- にんじん・・・1/2本
- 昆布・・・5センチ
- (A)だし汁・・・1カップ
- (A)みりん・・・大さじ2
- (A)醤油・・・大さじ2
調理時間
- 20〜30分
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