• タルタルサンド 献立レシピ

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タルタルサンド

白身魚であれば、タラ以外でも大丈夫です。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（2人分）

  • タラ切り身・・・2切れ
  • 塩・・・少々
  • 胡椒・・・少々
  • 薄力粉・・・100ｇ
  • 強力粉・・・大さじ2
  • 揚げ油・・・適量
  • キャベツ・・・1/8個
  • （Ａ）マヨネーズ・・・大さじ4
  • （Ａ）玉ねぎ（M）・・・1/2個
  • （Ａ）コルニッション（ピクルスでもOK）・・・4本
  • （Ａ）酢・・・大さじ1/2
  • （Ａ）塩・・・ひとつまみ
  • 卵（M)・・・1個

調理時間

  • 10〜20分