エスニック風レモンスープ
長ねぎともやしのさっぱりとしたレモン風味のスープに仕上げました。
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材料 (2人分)
- 長ねぎ(白い部分)・・・10cm弱
- もやし・・・軽く2つかみほど
- 水・・・200cc
- 鶏がらスープの素・・・小さじ2弱
- 塩・・・1つまみ
- ガーリックパウダー(なくても可)・・・少々
- レモン汁・・・大さじ1
調理時間
- 10分未満
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