• 鶏レバーのカレーマリネ 献立レシピ

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鶏レバーのカレーマリネ

温かいままでも冷やしても美味しい。レバーのクセはありません。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（2人分）

  • 鶏レバー・・・300グラム
  • 玉ねぎ・・・1/2個
  • にんじん・・・3センチ
  • （A)米酢・・・大さじ2
  • （A)酒・・・大さじ2
  • （A)砂糖・・・小さじ2
  • （A)カレー粉・・・小さじ1
  • （A)塩・・・小さじ1/4
  • （A)おろし生姜・・・1/2かけ分
  • （A)おろしにんにく・・・1/2かけ分
  • 小麦粉・・・適量
  • 揚げ油・・・適量
  • かいわれ大根・・・適量

調理時間

  • 20〜30分