和風カレー炒め
カレーと和風の野菜炒めをご飯とあわせました。
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材料 (2人分)
- とり胸肉・・・300g
- 人参(M)・・・1本
- 葱・・・1本
- 玉葱(M)・・・1個
- 昆布だし・・・100cc
- カレー粉・・・大さじ2
- 醤油・・・大さじ1
- みりん・・・大さじ1
- 料理酒・・・大さじ2
- にんにく・・・1片
- オリーブオイル・・・適量
- ごはん・・・2人分
調理時間
- 10〜20分
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