柔らか鶏のトマト煮
圧力鍋であっという間に柔らか鶏の出来上がり
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材料 (2人分)
- 鶏もも肉・・・1枚
- 玉ねぎ・・・1/2個
- 人参・・・1/2本
- トマト缶・・・1缶
- 大豆水煮缶・・・1缶
- にんにく・・・1片
- 塩・こしょう・・・適量
- オリーブオイル・・・大さじ2
- コンソメ・・・小さじ1
- 乾燥パセリ・・・適量
調理時間
- 10〜20分
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