五目中華炒め
山芋のシャキシャキ感が美味しい中華あじの炒め物
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材料 (2人分)
- 豚切り落とし肉・・・50g
- 山芋・・・80g
- 人参・・・1/4本
- ピーマン・・・1/2個
- きくらげ・・・10g
- A)オイスターソース・・・大さじ1
- A)酒・・・大さじ1
- A)中華だし・・・小さじ1/2
- B)酒・・・小さじ1
- B)片栗粉・・・小さじ1
- 塩コショウ・・・少々
調理時間
- 10分未満
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