牛肉のきのこロール
ウスターソースとケチャップで作ったソースがアクセントです。お弁当にもぴったりのメニューです。
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材料 (2人)
- 牛肉薄切り・・・150g
- えのき・・・1/2パック
- 塩・・・少々
- コショウ・・・少々
- 小麦粉・・・大さじ3
- 油・・・少々
- (A)ウスターソース・・・大さじ2
- (A)ケチャップ・・・大さじ2
- (A)ワイン・・・200cc
調理時間
- 10〜20分
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