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素麺の揚げ野菜添え

野菜たっぷり、栄養満点！簡単素麺。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（2人分）

  • 素麺（乾麺）・・・200グラム
  • 豚しゃぶしゃぶ肉・・・80グラム
  • ゴーヤー・・・1/4本
  • なす・・・1本
  • ピーマン・・・1個
  • 紫おくら（あれば）・・・4本
  • (A)だし汁・・・3カップ
  • (A)みりん・・・大さじ2
  • (A)醤油・・・大さじ2
  • (A)かつおぶし・・・ひとつかみ

調理時間

  • 10〜20分