• タラと白菜の豆乳シチュー 献立レシピ

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タラと白菜の豆乳シチュー

簡単クリームベースと豆乳であっさりコク旨なシチューを♪

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（3人分）

  • タラ（甘塩） ・・・2切れ
  • 白菜・・・ 200ｇ
  • しめじ ・・・小1袋
  • 玉ねぎ ・・・1/2ケ
  • Ａ薄力粉 ・・・大さじ3
  • Ａ水 ・・・150ml
  • Ｂ豆乳 ・・・1カップ
  • Ｂ牛乳 ・・・1カップ
  • Ｂ顆粒コンソメ・・・ 小さじ1
  • Ｂ塩、こしょう ・・・各少々
  • Ｃ薄力粉 ・・・適量
  • オリーブオイル ・・・大さじ1/2
  • バター ・・・10ｇ
  • 酒 ・・・大さじ1
  • 塩、こしょう・・・ 各少々
  • ドライパセリ・・・少々

調理時間

  • 20〜30分