ざるラーメン
めんつゆと米酢をベースにしたつけダレで食べやすいつけ麺です。
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材料 (2人)
- 中華麺 ・・・3玉
- Aめんつゆ(3倍希釈) ・・・80ml
- A砂糖 ・・・大さじ1
- A米酢 ・・・大さじ1
- Aごま油 ・・・大さじ1
- A水 ・・・1カップ
- 白ごま ・・・適量
- 刻みねぎ ・・・適量
- 刻みのり ・・・適量
- 和辛子 ・・・適量
調理時間
- 10〜20分
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