皮ごといただく!さつま芋の濃厚豆乳ポタージュ
栄養たっぷり含んだ皮まで一緒に。豆乳使ってヘルシーな濃厚ポタージュです。
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材料 (2〜3人)
- さつま芋・・・1本(150g)
- 玉ねぎ・・・1/2ケ
- バター・・・10g
- 水・・・1カップ
- 塩、こしょう・・・各少々
- コンソメ顆粒・・・小さじ1/2
- 豆乳・・・1カップ
- 牛乳・・・1/2カップ
- 黒ごま・・・適量
調理時間
- 10〜20分
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