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皮ごといただく!さつま芋の濃厚豆乳ポタージュ

栄養たっぷり含んだ皮まで一緒に。豆乳使ってヘルシーな濃厚ポタージュです。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料 (2〜3人)

  • さつま芋・・・1本(150g)
  • 玉ねぎ・・・1/2ケ
  • バター・・・10g
  • 水・・・1カップ
  • 塩、こしょう・・・各少々
  • コンソメ顆粒・・・小さじ1/2
  • 豆乳・・・1カップ
  • 牛乳・・・1/2カップ
  • 黒ごま・・・適量

調理時間

  • 10〜20分