芋豚汁
野菜たっぷりの芋豚汁!カラダも芯から温まります。
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材料 (3人)
- 水・・・4カップ
- だしパック・・・1ケ
- 酒・・・大さじ1
- 里芋・・・4〜5ケ
- 大根・・・4?
- にんじん・・・1/2本
- こんにゃく・・・1/3枚
- 豚肉(豚バラ小間切れ)・・・100g
- 油揚げ・・・小1枚
- ごま油・・・大さじ1/2
- 味噌・・・大さじ2〜
- 万能ねぎ・・・適量
調理時間
- 20〜30分
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