• 押し麦の和風リゾット 献立レシピ

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押し麦の和風リゾット

プチプチ食感がおいしい♪あさりの出汁が決め手です。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料 (2〜3人)

  • 押し麦・・・1/2カップ
  • あさり・・・250g
  • 酒・・・大さじ1
  • 水・・・1/4カップ+α
  • しょうが・・・1かけ
  • 長ねぎ・・・15?
  • にんじん・・・1/2本
  • しめじ・・・1/2パック
  • オリーブオイル・・・大さじ1
  • 薄口醤油・・・大さじ1/2
  • 万能ねぎ・・・適量
  • わさび・・・適量

調理時間

  • 20〜30分