牛肉とえのきのピリ辛炒め
牛肉とえのきを韓国風のピリ辛炒めに。お酒のおつまみにもピッタリの一品です。
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材料 (2人)
- 牛肉・・・100g
- えのき・・・1/2袋
- サンチュ・・・1/2袋
- しょうゆ・・・大さじ1
- みりん・・・大さじ1
- コチュジャン・・・小さじ1/4
- ごま油・・・大さじ1/2
調理時間
- 10〜20分
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