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トマトと卵のスープ

ゆで鶏で残ったゆで汁を使った卵トマトスープです。

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材料 (2人分)

  • トマト・・・1/2個
  • 卵・・・1個
  • ナンプラー・・・小さじ1
  • 塩・・・小さじ1/4
  • こしょう・・・少々
  • ネギ・・・5cm
  • むね肉の茹汁・・・400ml

調理時間

  • 10〜20分