カジキマグロ〜レモンバジルーソテー〜
淡泊なカジキマグロにレモンを使いさわやかな風味にソテー
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材料 (2人分)
- カジキマグロ・・・2切れ
- 塩・こしょう・・・適量
- (A)薄力粉・・・適量
- (A)乾燥バジル・・・小さじ1
- レモン汁・・・大さじ2
- オリーブオイル・・・適量
- にんにく・・・1かけ
- 人参・・・50g
- 水菜・・・50g
- かいわれ大根・・・適量
調理時間
- 20〜30分
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