玉ねぎたっぷり豚味噌丼
疲労回復効果が期待できる、豚肉をたっぷり使って、ご飯と相性バッチリの味噌風味に仕上げました
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材料 (2人分)
- 豚肉(小間切れ肉)・・・250g
- 玉ねぎ・・・150g
- 温泉卵・・・2個
- 長ねぎ・・・適量
- (A)味噌・・・大さじ2
- (A)醤油・・・大さじ1
- (A)みりん・・・大さじ1
- (A)酒・・・大さじ1
- (A)砂糖・・・大さじ2
- (A)水・・・大さじ2
- (A)おろし生姜・・・5g
- 油・・・適量
- ご飯・・・400g
調理時間
- 10〜20分
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