梅雨のじめじめとした時期にはポン酢を使ったレシピを食卓に♪ 疲労回復と食欲増進が期待できるので暑い日にはポン酢料理で決まり☆
牛すじのポン酢和え
時間はかかりますが、とろとろの食感が美味しい、牛すじです。
もつポン酢
牛もつをあっさりポン酢で!
もやしと豆苗の七味ポン酢和え
淡白なモヤシは色んな味付けで楽しめる家計の見方です。今回はポン酢とかつお節に七味でピリリと。
ゆで牡蠣のおろしポン酢
シンプルな湯で牡蠣。水菜としめじと一緒におろしポン酢でいただきます。
なすのおろしポン酢
なすと油は相性抜群。おろしでさっぱりいただきます。
花わさびのポン酢和え
ツンとくる香りが爽やか。箸休めにもおつまみにも使えます。
ブロッコリーとトマトのツナポン酢和え
とっても簡単な一皿レシピ
ねぎチヂミ
具はねぎのみのシンプルなチヂミです。
ピーマンとなすのさっぱりポン酢あえ
ピーマンとなすを炒めてポン酢入りの調味料であえるだけの簡単料理です。
茄子とシシトウのポン酢がけ
焼いた茄子とシシトウを鰹節とポン酢でさっぱりといただきます
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