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栄養たっぷりチゲスープ

材料は余ったきのこ類、葉物野菜に変えて◎

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料 (2人分)

  • 豆腐・・・150g
  • えのき・・・50g
  • 卵・・・2個
  • 白菜・・・100g
  • 万能ねぎ・・・適量
  • (A)水・・・400cc
  • (A)醤油・・・大さじ1
  • (A)酒・・・大さじ1
  • (A)豆板醤・・・小さじ1
  • (A)テンメンジャン・・・小さじ/2
  • ごま油・・・小さじ2

調理時間

  • 10〜20分