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かに玉風

カニの変わりに人参を彩りに使い、さっぱりとした甘酢あんをかけました。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（2人分）

  • 卵・・・4個
  • 人参・・・40ｇ
  • しいたけ・・・50ｇ
  • 青ネギ・・・適量
  • （A)塩・こしょう・・・少々
  • （A)顆粒中華だし・・・小さじ1/2
  • （B)水・・・100ｃｃ
  • （Ｂ)醤油・・・大さじ2
  • （B)砂糖・・・大さじ2
  • （B)酢・・・大さじ2
  • 水溶き片栗粉・・・適量
  • 油・・・適量

調理時間

  • 10〜20分