丸ごとロールキャベツ
くりぬいたキャベツにお肉を詰め込んで煮る簡単ロールキャベツです。
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材料 (2人分)
- キャベツ(小)・・・外側の葉5〜7枚
- 合いびき肉・・・200g
- ベーコン・・・30g
- 玉ねぎ・・・1/2個
- 卵・・・1個
- A)パン粉・・・大さじ2
- A)塩・・・小さじ1/2
- A)こしょう・・・少々
- カットトマト缶・・・1缶
- 水・・・200ml
- 固形洋風だし・・・1個
- B)塩・・・小さじ1/2
- B)こしょう・・・少々
- パセリ・・・適量
調理時間
- 20〜30分
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