茄子の茶碗蒸し献立レシピ

茄子の茶碗蒸し

茄子の甘みといくらの塩気がアクセント◎おもてなしにもおすすめの茶碗蒸しです。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（2人分）

茄子・・・1/2本
めんつゆ・・・小さじ1
A卵・・・1個
A醤油・・・小さじ1
A酒・・・小さじ1
A和風顆粒だし・・・小さじ1
A水・・・150cc
いくら・・・適量

調理時間

20〜30分