即席自家製福神漬
鍋一つで簡単に作れる無添加の手作り福神漬です。
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材料 (4人分)
- 大根・・・80g
- 茄子・・・1/2本
- きゅうり・・・1/2本
- 蓮根・・・40g
- 塩・・・適量
- A醤油・・・25cc
- Aみりん・・・50cc
- A砂糖・・・大さじ1
- Aこんぶ茶・・・ひとつまみ
- 乾燥輪切り唐辛子・・・適量
調理時間
- 10〜20分
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