味噌じゃが
甘めのネギ肉味噌とホクホクのじゃがいもがよく合うボリュームおかずです。
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材料 (4人分)
- じゃがいも・・・2個
- 豚肉(ひき肉)・・・150g
- 長ネギ・・・30g
- A味噌・・・大さじ2
- A砂糖・・・小さじ2
- Aみりん・・・大さじ2
- Aおろしにんにく・・・小さじ1
- A水・・・大さじ3
- サラダ油・・・適量
調理時間
- 10〜20分
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