豚肉としめじのバター
醤油バター風味の洋風炒め。焦げやすいので、バターは最後に入れます。
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材料 (2人分)
- 豚肉(小間切れ肉)・・・200g
- しめじ・・・100g
- アスパラ・・・50g
- パプリカ・・・40g
- バター・・・10g
- 醤油 ・・・大さじ2
- 酒・・・大さじ2
- 油・・・適量
調理時間
- 20〜30分
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