夏野菜たっぷりハンバーグ
彩り豊かな野菜たっぷり和風ソースのハンバーグ。
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材料 (2人分)
- 豚肉(ひき肉)・・・300g
- (A)パン粉・・・15g
- (A)牛乳・・・大さじ1
- 卵・・・1粉
- 塩・・・ひとつまみ
- 玉ねぎ・・・100g
- 油・・・適量
- パプリカ・・・50g
- 茄子・・・100g
- むき枝豆(冷凍)・・・40g
- 冷凍刻みオクラ・・・40g
- (B)醤油・・・大さじ3
- (B)酒・・・小さじ2
- (B)みりん・・・大さじ3
調理時間
- 20〜30分
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