• 鯵の南蛮漬け 献立レシピ

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鯵の南蛮漬け

揚げずに作る、さっぱりした1品。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（2人分）

  • 鯵・・・4尾分
  • 塩・・・少々
  • 片栗粉・・・適宜
  • サラダ油・・・大さじ2
  • 玉ねぎ・・・1/3個
  • 人参・・・1/3本
  • （A)酢・・・大さじ2
  • （A)しょうゆ・・・大さじ2
  • （A)砂糖・・・大さじ1
  • （A)酒・・・大さじ1
  • 水菜・・・1/4袋

調理時間

  • 20〜30分