揚げ高野豆腐〜中華だしあんかけ〜
高野豆腐を中華風にアレンジ
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材料 (2人分)
- 高野豆腐 ・・・150g
- 片栗粉・・・適量
- (A)醤油・・・大さじ1
- (A)砂糖・・・大さじ1
- (A)オイスターソース・・・大さじ1
- (A)顆粒中華だし・・・小さじ1/2
- (A)水・・・200cc
- 水溶き片栗粉・・・適量
- いり胡麻・・・適量
- 油・・・適量
調理時間
- 10〜20分
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