鶏肉のピカタ〜オーロラ風ソース添え〜
カリカリに焼いたピカタに手作りソースを添えました
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材料 (2人分)
- 鶏肉(むね肉)・・・200g
- 塩・こしょう・・・少々
- 小麦粉・・・適量
- 卵・・・1個
- 粉チーズ・・・大さじ2
- (A)マヨネーズ・・・大さじ2
- (A)ケチャップ・・・大さじ2
- (A)砂糖・・・小さじ1
- かいわれ・・・5g
- オリーブオイル・・・大さじ1
調理時間
- 10〜20分
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