• 豚肉と野菜の甘酢あんかけ丼 献立レシピ

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豚肉と野菜の甘酢あんかけ丼

たっぷりの野菜を使ったあんかけ丼です。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（2人分）

  • ごはん・・・2膳分
  • 豚肉（小間切れ肉）・・・100g
  • 人参・・・50g
  • 長ねぎ・・・1本
  • 生椎茸・・・2個
  • えのきだけ・・・80g
  • （A)顆粒中華だし・・・小さじ2
  • （A)しょうゆ・・・大さじ1・1/2
  • （A)酢・・・大さじ1・1/2
  • （A)みりん・・・大さじ2
  • （A)砂糖・・・小さじ2
  • （A)水・・・300cc
  • サラダ油・・・小さじ2
  • ごま油・・・適量
  • 水溶き片栗粉・・・大さじ2

調理時間

  • 10〜20分