• チキンのフリカッセ 献立レシピ99円

  • マイレシピ
  • 閲覧履歴
  • 検索

チキンのフリカッセ

フリカッセとは、肉のクリーム煮込み。今回は鶏肉をコトコト煮ました。

このレシピは献立セットメニューです。》

詳しい調理方法を見るためには、
会員登録が必要です。

月額99円(税別)で見放題!

材料 (2人分)

  • 鶏肉(もも肉)・・・200g
  • 塩・こしょう・・・少々
  • 小麦粉・・・大さじ2
  • しめじ・・・60g
  • しいたけ・・・60g
  • 舞茸・・・60g
  • かいわれ・・・適量
  • (A)水・・・400ml
  • (A)顆粒洋風だし・・・小さじ1
  • (B)牛乳・・・100ml
  • (B)生クリーム・・・100ml
  • バター・・・10g
  • 油・・・適量

調理時間

  • 20〜30分