長いもの豚肉巻き♪柚子胡椒風味
長いもの豚肉巻きを柚子胡椒ソースでソテーしました♪ピリッと柚子胡椒の風味とサクサク食感の長芋との相性がピッタリ!
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材料 (4人分)
- 長芋・・・1/2本
- 豚肉(バラ肉)・・・15枚
- A柚子胡椒・・・小さじ1
- Aみりん・・・大さじ2
- A酒・・・大さじ2
- A砂糖・・・大さじ1
- A醤油・・・大さじ3
- かいわれ・・・適宜
- ミニトマト・・・適宜
調理時間
- 10〜20分
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