胡瓜の味噌ダレ
混ぜるだけで、自家製みそダレが完成。胡瓜だけではなく大根などの野菜でも◎
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材料 (2人分)
- 胡瓜 ・・・2本
- (A)赤味噌・・・大さじ3
- (A)みりん・・・大さじ3
- (A)ごま油・・・小さじ1
- (A)生姜(おろし)・・・小さじ1/2
- (A)ネギ・・・20g
調理時間
- 10〜20分
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