冬瓜と空豆豆苗のツナ煮
冬瓜と空豆の豆苗をツナと一緒に煮たやさしいお味の一品です。空豆豆苗がなければ普通の豆苗でも。
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材料 (2〜3人分)
- 冬瓜・・・正味140〜150g
- そらまめ豆苗・・・1/2袋
- 水・・・200cc
- (A)オイルツナ缶・・・1缶(80g)
- (A)昆布茶粉末・・・小さじ1
- 醤油・・・小さじ1
- 塩・・・1〜2つまみ
- 水溶き片栗粉・・・片栗粉:水=小さじ・1/2:小さじ2
調理時間
- 20〜30分
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