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味噌そぼろ丼

甘辛なお味噌味のそぼろです。お醤油よりこってり。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（4人分）

  • A豚肉（ひき肉）・・・350ｇ
  • A味噌・・・大さじ3
  • A砂糖・・・大さじ1〜2（お好みで）
  • A酒・・・大さじ2
  • Aみりん・・・大さじ2
  • Aすりおろした生姜・・・1片分
  • B卵・・・2個
  • B砂糖・・・小さじ1
  • B塩・・・ひとつまみ
  • ご飯・・・丼4杯分
  • 炒り胡麻・・・適量

調理時間

  • 10〜20分