タブレサラダ
フランスの国民的サラダを家庭用でアレンジ!
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材料 (2人分)
- きゅうり・・・40g
- ミニトマト・・・20g
- 玉ねぎ・・・75g
- 刻みパセリ・・・5g
- ゆで卵・・・1/4個
- ルッコラ・・・30g
- レタス・・・70g
- クスクス・・・10g
- トマトジュース・・・20g
- オリーブオイル・・・大さじ1
- みりん・・・3ml
- ワインビネガー ・・・小さじ1
- 塩 ・・・適量
- 胡椒・・・適量
- 粒マスタード・・・小さじ1
- オリーブオイル・・・大さじ1
調理時間
- 20〜30分
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