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きのこシューマイ

きのこがたっぷり入ったシューマイです。フライパン蒸しで簡単に仕上げます。

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材料　（25個分）

  • シューマイの皮・・・25枚
  • きのこ（しいたけ・エリンギ）・・・150g
  • 豚ひき肉・・・150g
  • 酒・・・小さじ1
  • 塩・・・小さじ1/3
  • A）砂糖・・・小さじ1
  • A）しょうゆ・・・小さじ1
  • A）ごま油・・・小さじ1
  • A）片栗粉・・・小さじ1

調理時間

  • 10〜20分