• アジの南蛮漬け〜夏バージョン〜 献立レシピ

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アジの南蛮漬け〜夏バージョン〜

夏野菜のパプリカをたっぷり使った南蛮漬け。甘酸っぱい味付けで食欲UP。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料 (2人分)

  • アジ ・・・4切れ
  • 塩・こしょう・・・適量
  • 片栗粉・・・適量
  • パプリカ赤・・・20g
  • パプリカ黄色・・・20g
  • にんじん・・・20g
  • たまねぎ・・・60g
  • (A)酢・・・大さじ3
  • (A)砂糖・・・大さじ3
  • (A)醤油・・・大さじ1
  • (A)小口唐辛子・・・5g
  • 油・・・適量
  • 万能ねぎ・・・適量

調理時間

  • 20〜30分