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夏野菜サラダ

夏が旬の野菜をまとめたサラダ

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料 (2人分)

  • グリーンリーフ・・・60g
  • ナス・・・1/2本
  • ミニトマト赤・・・5個
  • ミニトマト黄・・・2個
  • カイワレ大根・・・5g
  • 玉ねぎ・・・1/4個
  • 塩・・・適量
  • 胡椒・・・適量
  • レモン汁・・・大さじ1
  • オリーブオイル・・・大さじ1

調理時間

  • 10〜20分