味噌煮込みハンバーグ
市販のデミグラスソース缶を和風にアレンジ♪
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材料 (2人分)
- 合いびき肉・・・300g
- 玉ねぎ・・・1/3個
- しいたけ・・・3個
- 卵・・・1個
- (A)ナツメグ・・・小さじ1/2
- (A)片栗粉・・・小さじ2
- (A)塩こしょう・・・少々
- サラダ油・・・適量
- (B)デミグラスソース缶・・・120g
- (B)水・・・100cc
- (B)味噌・・・大さじ1
- (B)砂糖・・・小さじ1
- 長ネギの白い部分・・・3cmほど
調理時間
- 20〜30分
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